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Fußnoten auf der Speisekarte

Viele Zusatzstoffe müssen auf der Karte eines Restaurants ausgewiesen werden. Das sieht nicht schön aus und irritiert manchen Gast. Gastronomen können die Angaben aber in Grenzen halten.

Ferienpark in Lothringen: Ein Center Parc mit vielen Eignern

Eine Anlage mit neuem Finanzierungs- und Umweltkonzept: Der Ferienpark von Pierre & Vacances expandiert.

Rücktrittsrecht: Sicherheit für Gäste und Hotelbetreiber

Wettbewerbshüter nehmen Hotels ins Visier. Rücktrittsrecht ist auf dem Prüfstand.

Fachmakler vor Allrounder

Schwarze Schafe unter Hotelimmobilienmaklern? Allzu oft kommen sie zum Glück nicht vor.

Taste-Tival Mainz: Trüffel-Gala bereits ausverkauft

Zum fünften Mal lädt das Team des Mainzer Taste-Tivals zur Genuss-Offensive in die Rheinhessen-Metropole ein. Die Trüffel-Gala mit Marc Haeberlin ist bereits ausverkauft ...

Stornopraxis auf dem Prüfstand

Wettbewerbshüter nehmen Hotels in Visier. Das Rücktrittsrecht schafft Sicherheit für Gäste und Hotelbetreiber ...

Intercity-Hotel Darmstadt eröffnet 2012

Neues vom Intercity-Hotel-Projekt in Darmstadt: Das Haus eröffnet jetzt doch erst im Frühjahr 2012. Betrieben wird das Hotel von der Intercity-Hotel GmbH, einer 100-prozentigen Tochterfirma der Steigenberger Hotels AG.

Koblenz stellt BUGA-Vertriebskonzept für 2011 vor

Beim RDA-Workshop in Köln stellt die Bundesgartenschau Koblenz 2011 ihr Vertriebskonzept vor. Der Bustouristik kommt dabei große Bedeutung zu.

Im Norden bricht das "Kohlfieber" aus

Alles ist scharf auf Kohl: Dithmarscher Kohltage locken Touristen.

Waldorf Astoria Berlin: Friedrich Niemann wird Generalmanager

Friedrich Niemann tritt seine neue Stelle Anfang September 2010 an. Das erste Waldorf Astoria Hotel in Deutschland soll ein Jahr später die ersten Gäste empfangen.